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Titre : Chef de partie H/F
Type de contrat : CDI
Salaire Brut : 2 300 €
Jour(s) de repos : 2 jours consécutifs
Ville : Belleville en Beaujolais
Code Postal : 69220
Date de Début :
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Situé au cœur de la Bourgogne à 69220, à 1 heure de Lyon dans une superbe région, cet hôtel restaurant quatre étoiles de très grande renommée propose une cuisine gastronomique à base de produits régionaux et de saison.

L’établissement fonctionne toute l’année et renouvelle sa carte 4 fois par an.

 

Recrute un Chef de partie H/F

 

Profil :

  • Vous êtes passionné(e) par l’univers culinaire, diplômé(e) d’un CAP cuisine ou d’un BAC PRO en restauration.
  • Vous avez déjà fait vos preuves en qualité de commis de cuisine et souhaitez acquérir une nouvelle expérience en restauration de luxe.

 

Mission :

  • Vous travaillerez avec un chef étoilé et sa brigade de 12 personnes.

 

Compétences :

  • Vous êtes une personne enthousiaste, rigoureuse, organisée et motivée.
  • Vous avez un bon relationnel et aimez le travail en équipe.
  • Vous maîtrisez les techniques de production culinaire et avez le sens de la présentation et du détail pour la décoration des assiettes.

 

CDI 39 h
Salaire brut 2 300 € (évolutif), avec une mutuelle et logé(e).
2 jours de repos consécutifs.

Beau challenge, ne ratez pas cette opportunité.
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