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Titre : Chef de partie H/F
Type de contrat : CDI
Salaire Brut : 2 900 €
Jour(s) de repos : 2 jours consécutifs
Ville : Lyon
Code Postal : 69002
Date de Début :
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Très chic brasserie traditionnelle de grande notoriété dans le secteur 69002 Lyon, premier groupe de restauration lyonnais à gros débit, ouverte 7/7, midi et soir.

Chef réputé, brigade importante en cuisine, produits frais, tout fait maison.

 

Recrute 2 Chefs de partie H/F

 

Profil:

  • Vous possédez une expérience réussie et significative d’au moins 2 ans à un poste similaire dans une brasserie à fort volume.

 

Mission :

  • Vous assurez la mise en place et la préparation des aliments et des plats avant et pendant le service.

 

Compétences :

  • En véritable passionné, vous maîtrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation des assiettes.
  • La rigueur, l’organisation, votre enthousiasme et l’esprit d’équipe sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste évolutif.
  • Vous faites preuve de professionnalisme et de qualités humaines pour encadrer vos commis et transmettre votre savoir-faire.

 

CDI 39h – Horaires en continu.
Salaire 2 900 € brut (évolutif) + mutuelle d’entreprise + 13ᵉ mois.
2 jours de repos consécutifs.

Dans cette grande maison, vous ferez une belle carte de visite.
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