Si vous êtes déjà inscrit sur notre site, merci de vous connecter maintenant. Si vous souhaitez vous inscrire, merci de cliquer sur le lien « Inscrivez Vous » ci dessous.:
: Inscrivez vous | Mot de Passe oublié ?
Titre : Sommelier H/F
Type de contrat : CDI
Salaire Brut : 3 500 €
Jour(s) de repos : Dimanche lundi
Ville : Lyon
Code Postal : 69006
Date de Début :
_______________________________________

Brasserie restaurant gastronomique de grande notoriété proche du parc de la Tête d’Or, Lyon 69006.

Ouverte le midi et soir et fermé le dimanche et lundi, avec une moyenne de 350 couverts par jour.

Dans le respect de la tradition, vous souhaitez relever un nouveau challenge.

 

Recrute un Sommelier H/F

 

Profil:

  • Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière de type CAP/BAC PRO, complétée par une mention sommellerie.
  • Vous justifiez d’une expérience réussie de 2 ans minimum à un poste similaire au sein d’un établissement de même niveau.

 

Mission :

Sous la direction du Directeur et du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions de :

    • Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes, participer à l’élaboration de la carte des vins et à la promotion des ventes.
    • Assurer la mise en place, l’approvisionnement et la gestion de la cave du jour.

 

Compétences :

  • Doté(e) d’une excellente présentation, vous êtes un(e) bon(ne) vendeur(se) et possédez un bon niveau de communication.
  • Vous avez une grande passion pour les vins et l’œnologie et avez un goût et une connaissance approfondis de la cuisine.

 

CDI 39h.
Salaire 3 500 € brut (évolutif).
Références exigées.

Beau challenge, ne ratez pas cette opportunité.
Postuler Maintenant