Ils nous ont fait confiance :
- Le Plaza Lounge – Massieux (01)
- Beaumanière – Les Baux de Provence (13)
- Anne-Sophie Pic – Valence (26)
- Domaine du Colombier – Malataverne (26)
- Chalet Mounier – Les 2 Alpes (38)
- La Bougnate (Gérard Klein) – Blesle (43)
- Les Planches – Albigny sur Saône (69)
- Casino le Lyon Vert – La Tour de Salvagny (69)
- Le Bistrot de Lyon (Jean-Paul Lacombe) – Lyon (69)
- Sofitel – Lyon (69)
- Grand Café des Négociants – Lyon (69)
- Le Cintra – Lyon (69)
- Brasseries du Groupe BOCUSE – Lyon (69)
- Toane – Grézieu-la-Varenne (69)
- Château de Bagnols – Bagnols (69)
- L’Espace Carnot – Lyon (69)
- Brasserie des Monts d’Or -Saint Cyr au mont d’Or (69)
- La Gentilhordière -Limonest (69)
- La Boîte noire -Lyon (69)
- Hôtel Mercure Château Perrache -Lyon (69)
- Brasserie Georges -Lyon (69)
- Le Théodore -Lyon (69)
- Le Président -Lyon (69)
- Fratelli Restorante -Lyon (69)
- Pierre Orsi – Lyon (69)
- 33 Cite – Lyon (69)
- Têtedoie – Lyon (69)
- Les Toques blanches lyonnaises – Lyon (69)
- Le Comptoir de la Bourse – Lyon (69)
- Le Dock 40 – Lyon (69)
- Le Mercière – Lyon (69)
- Jols – Lyon (69)
- Cuisines et Dépendances – Lyon (69)
- Le Beau Rivage – Condrieu (69)
- Halles 9 – Tassin-la-Demi-Lune (69)
- Le Château de Pizay – Saint Jean d’Ardières (69)
- Chez Paul’O – Solaize (69)
- Marc Veyrat – Manigod (74)
- La Maison
- La Mamounia Palace -Marrakech (Maroc)
- Les Apothicaires -Lyon (69)
- L’innatendu -Lyon (69)
- Hôtel Restaurant Marriott -Lyon (69)
- Ted -Chassieu (69)
- Arcadius – Francheville (69)
- Institut Vatel -Lyon (69)
- Léon de Lyon -Lyon (69)