par admin_adc | 31 Juil 2019 | rsh
Comment éviter les coupures en restauration pour avoir moins de turnover ? Ancien restaurateur, Olivier Severyns a créé Snapshift pour aider ses confrères à mieux gérer leur planning en ligne. L’outil permet de digitaliser et d’automatiser toutes les tâches...
par admin_adc | 21 Mai 2019 | rsh
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par admin_adc | 5 Mai 2017 | rsh
LE PROGRES : Article du 23/07/2016 Guy Bardel : « En 30 ans, j’ai placé 30 000 candidats » Après une école hôtelière et un apprentissage au Casino de Charbonnières, Guy Bardel reprend le Tonneau d’or, quai Gailleton. Il se heurte à de nombreuses difficultés lors du...
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par admin_adc | 15 Mar 2017 | rsh
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par admin_adc | 28 Oct 2016 | rsh
Recrutement en hôtellerie et restauration. L’hôtellerie et la restauration sont des métiers de partage et de service qui possèdent des spécificités propres que seuls les acteurs du système comprennent.Les tensions sur le marché de ce travail, les exigences d’une loi...
