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Titre : Chef de cuisine H/F
Type de contrat : CDI
Salaire Brut : 4800€
Jour(s) de repos : 2 jours consécutifs
Ville : LYON
Code Postal : 69002
Date de Début :
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Magnifique restaurant traditionnel avec sa cuisine lyonnaise de grande réputation.

Ouvert midi et soir dans un lieu unique et authentique, chargé d’histoire au cœur de la presqu’île Lyon 69002.

Recrute son Chef de cuisine.

Vous avez déjà une expérience similaire et significative à ce poste en tant que chef d’au moins 3 ans minimum.

Vous êtes issu de formation BAC PRO+2 spécialisé hôtellerie restauration traditionnelle de qualité.

Une expérience dans un établissement gastronomique constituerait un atout supplémentaire à votre candidature.

Vous travaillerez uniquement avec des produits frais en association avec les fermes et les producteurs de la région pour réaliser des plats fait maison.

La cuisine, spacieuse, lumineuse, moderne, bien équipée, avec une équipe de 5 cuisiniers expérimentés dans leur poste pour une moyenne de 200 cts jour avec 3 menus et la carte.

Professionnel, soigneux et rigoureux, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail

Vous répartissez les taches ,planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine.

Vous veillez à la bonne exécution de la production culinaire.

Votre capacité d’anticipation et d’organisation seront appréciés, votre sens de la communication et votre créativité feront la différence. Beau challenge dans cette belle maison.

Poste CDI. 42 H. 2 jours de repos consécutifs, salaire brut 4800€ évolutif. Références exigées.

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Ne ratez pas cette opportunité.

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