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Titre : Chef de partie H/F
Type de contrat : CDI
Salaire Brut : 2800€ Brut+13 è mois
Jour(s) de repos : 2 jours consécutifs
Ville : Lyon
Code Postal : 69002
Date de Début :
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Brasserie traditionnelle de grande réputation à fort volume .69002 LYON.

Ouverte midi et soir 7/7

Recherche urgent . Son Chef de partie H/F.

Vous avez déjà une expérience similaire à ce poste d’au moins 1an minimum.

Diplômé d’un CAP en cuisine ou d’un BAC pro en restauration, vous avez aussi déjà fait vos preuves en qualité de commis, ou Chef de partie et souhaitez évoluer dans une grande maison  unique !

Ici vous ferez votre carte de visite. Le Chef reconnu cité dans tous les guides, brigade importante en cuisine, produits frais aux rythmes des saisons (Menu et Cartes)

Vous aidez à la préparation des réalisations culinaires sous le contrôle du Chef ou du Second, dans le respect des fiches techniques.

Enthousiasme, vous avez un bon relationnel et aimez le travail en équipe. Rigoureux et organisé, vous avez le sens de la discipline.

Poste CDI. Rythme hebdomadaire journée en continu uniquement ! 15 h à 23 h ou 8 h à 16 h.

Salaire brut évolutif 28OO € plus 13ᵉ mois plus Mutuelle. Références exigées.

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